
Sabah Kahvaltısında mis gibi kokan kavrulmuş sogan bambaska güzel oluyor
malzemeler
Soğanlama
4-5 kuru sogan
3 yumurta
tereyağı
tuz
pul biber
yapılışı
soğanları ince ince halkalar halinde kesin
Tereyağında rengi dönünceye kadar kavurun tuzunu pul biberi ilave edip
yumurtaları tek tek kirin bir kere karıştırıp pisirin
afiyet olsun...