Bu günde uzak doguya gidelim dedim  egzotik soslarla lezzetine lezzet kagitim  çin makarnasi chinafanne
MALZEMELER

500 gram çin makarnasi
300 gram tavuk gögsü seritler  halinde kesilmis haslanmis
1 pirasa
3 adet havuc
1 adet kabak
400 gr soya filizi
2 yeşil sogan
2 dis sarimsak
sivi yağ
tuz
çin makarnasi icin soslar ve baharati resimler bu resimde gördükleriniz soslari damak tadiniza göre  ayarlayin  baharatan sadece 1 cay kasi koyun yeter

YAPILIŞI
ilk önce makarnaxi sicak olmayan ilik duyun icersinde 10 dakika bekletin cikarin yumusasin sonra tavuk ğöğsüerini ince seritler halinde kesin ve haslayin bir kenara alin
sebzelerin hepsini yikayin ince şeritler halinde kesin biraz sivi yagiyla soteleyin bexaz bsharatan 1 cay ks ve 1 cay ks sekeri sebzelere ilave edin ölmesin diri kalmalari icin  hasladiginiz tavuk etinide ileve edin en son soya filizini ilave edip bir iki karistitin makarnalari da woka ilave edin ben wok ta pisirdim siz normal derin bir tavada yapabilirsiniz soslarida ilave edip hepsini güzelce karistirip 5 dakika sonra ocaktan alin afiyet olsun
not sebze tavugu bersber pisirip en son oya filizini ilave edip biraz pisirdikten sonra makarna ve soslari ilave edipte pisirebilirsiniz .

hem besin olarak cok saglik saglikli oldugu  kadar da lezzetli simdi tam mevsimi kusonmazi bol bol tüketmeliyiz diye düsünüyorum cocuklrim yesin diye hep degisik  yapmaya calisiyorum
KUSKONMAZ PILAVI

 MALZEMELER
500 gr yesil kuskonmaz
1 kuru sogan
300 gr tavuk gögsü
1 su bardagi pirinc
2 su bardagi sicak su
köri baharati
tuz
3 yemek ks sivi yag
YAPILISI
ilk önce sogani siviy yagla kavurun  seritler halinde kestiginiz  tavuk gögsünü  güzelce kavurun sonra iyice yikanmis uclari kesilmis
kuskonmazlari yikayin 1 cm kalinliginda kesin sogana ilave edin  güzelce kavurun 1 su bardagi pirinci tencereye ilave edip iyice kavurun pilav yaparken kavurur gibi  iyi kavrulan kuskonmazimiz ve pirin üzerine köri baharati  ve tuzunu ilave edip 2 bardak sicak su ilave edin kaynamaya baslayinca pilav yapar gibi altini kisin iyice pisin cok lezzetli  biraz sulu bir yemektir mutlaka yapin tadi damaginizda kalacak bir lezzet afiyet olsun

RENK CÜMBÜŞÜ PILAV

Malzemeler
300 gr kuzu eti
2 su bd pirinc
1 adet sogan
2 havuc
1 su bd haslanmis nohut
1 yemek ks tereyagi
1btutam maydanoz
Tuz
Su
Hazirlanisi
Kusbasi dogranmus kuzu etini tencereye biraz zeytinyagi ile soteleyin minik minik dogradiginiz sogani ilave edip biraz kavurun havuclari da minik minik dograyip tereyagi ile birlikte ilave edip biraz daha kavurun tencerenin kapagini kapatip kisik ateste etin pismesine yakin pirinci nohutu tuzu ilave edin sicak suyunu döküp karistirip kapagini kapatin kisik ateste pisirin ocaktan aldiktan sonra dogranmis maydanozu katip karistirin afiyet olsun

Makarnayi kim sevmez ki büyük kücük herkesin sevdigi makarna bende kremali makarnalari cok severim sizler de bu lezziz makarnayi yapmaya ne dersiniz haydii o zaman tarife göz atalim

Malzemeler
1 paket 500 gram makarna
400 gram mantar
2 paket 200 gramlik cig krema
1 yemek ks zeytin yagi
Tuz
Hazirlanisi
Istediginiz makarnayi suda haslayin diger tarafta  mantarlari
Yikayip dograyin tavaya koyup zeytinyagi ile birlikte suyunu cekinceye kadar kavurun sonra iki paket cig kremayi ilave edip boza kivamini alincaya kadar kavurun haslanmis makarnanin üstüne döküp servis ediniz afiyet olsun