|
TERBIYLI TAVUK CORBASI
2 adet tavuk budu
2 yemek ks un
1 yk tereyagi
1 cay bardagi tel sehriye
1 adet limon
tuz
TERBIYESI ICIN
1 yemek ks tereyagi
pul biber
nane
YAPILISI
tavuk budlarini tuzunu ilave edin haslayin
didikleyip kenara alin tencereye 1 yemek ks tereyagi eritip
2 yemek ks unu koyup kavurun
tel sehriye ilave edin suyunu süzdügünüz tavuk suyunu ilave edip bir tasim kaynatin
sonra tavuklari ve limonu koyup karistirin biraz daha kaynatin .
ayri bir tavada 1 yemek ks tereyagini eritip icine pulbiber nane kizdirin corbaya ilave edin iki tasim kaynadiktan sonra ocaktan alip servis ediniz
