Biz ev hanimlari yavas yavas kis hazirliklarina basladik yazin guzel lezzetli
domatesi bitmeden menemimizi yapalim diyorum sizlere tam olcu veremiyecem
cunku kac kavanoz yapacaginizi bilmiyorum simdi menememizin tarifine geciyorum
- MALZEMELERIMIZ
- domates
- Yesil biber
- sivi yag
- tuz
- Cam kavonoz
Yesil biberleri sivi yagda rengi donene kadar kavurun
uzerine dogranmis domatesleri ilave edin tuzunu ekleyin 15 dakika kaynatin
Menemeniniz kaynadiktan sonra hemen kavanozlara doldurun
mumkun oldugu sekilde kavanozlarda bosluk kalmayacak sekilde doldurun.
doldurdugunuz kavanozlarin kapagini sikica kapatin hava almadin
kavanozlari bu sekilde ters cevirin yirmi dort saat oyle birakun
Serin yerde muhavaza edin ki bozulmasin
(Not:kavanozlariniz eski ise yeni kapak alin eskileri kullanilmis oldugu icin tutmaya bilir
kapaklari muhakak bulasik makinasinda yikiyan kurulayin )
afiyet olsun