|
KEKLERIN EN BIRINCISI HAVUCLI CEVIZLI KEK
kuzucuklarimin ellerinden kalibindan tasiyan kekimizin tarifi
MALZEMELER
3 adet yumurta
1,5 su bardagi seker
1 su bardagi sivi yag
1 su bardagi kabartma tozu
1 su bardagi rendelenmis havuc
1 su bardagi cekilmis ceviz
2,5 su bardagi un
1 pakat kabartma tozu
öncelikle yumurta ve sekeri iyice cirpin mikserle krema kivamina gelinceye kadar sivi yag, süt ekleyin bir iki dakika daha cirpin un kabartma tozunu ilave edin spatulayla karistirin havuc ve cevizide ekleyip biraz daha karistip yaglanmis unlanmis kek kalibina dökün 180 derece firinda pisirin ilk 20 dakika kesinlikle firinin kapagini acmayin pisip pismedigini kürdanla test edebilirsiniz
