HAMUR YOĞURMA MAKINASINDA PRATIK IÇLI KÖFTE

Makinada da pratik icli köfte
İncecik pratik lezzetli mi lezzetli böyle içli köfte görmedim desem abartmamisim olurum hamur yoğurma

Makinasinda pratik içli köfte oymak artik cok pratik  poğaça yapar gibi poşetin  üstünde yapıyoruz

MALZEMELER
3 su bardagi ince bulgur
1,5 su bardaği irmik
2  yumurta
1,5 yemek ks biber salcasi
Kimyon ,karabiber,pulbiber
Ici icin
Kiyma
Soģn
Pulbiber, karabiber,kimyon
Maydanoz
Yapilisi
Ilk once icini hazirlayip sogutun
İnce bulgur irmik tuz hepsini bir kaba alin üstünü gececek sekilde sicak su ilave edip şişmesini bekleyin .sonra 2 yumurta hamur  yogurma makinasina alin gibi yogurun macun kivamina gelinceye kadar ellinizi islatin yumurta buyuklugunde bezeler alin elinizi islatin hamurdan bezeler koparip bir bir poşetin üstünde elinizle açın poğaça yapar gibi  iç harci ortasına koyun poşeti katladı kenarlarına iyice batırıp poşet yardimiyla hem güzel form elde ediyorsunuz  😃 incecik yaprak gibi ince oluyor 😉 bol kizgin yagda kizartin afiyet olsun.