|
Bu günde uzak doguya gidelim dedim egzotik soslarla lezzetine lezzet kagitim çin makarnasi chinafanne
MALZEMELER
500 gram çin makarnasi
300 gram tavuk gögsü seritler halinde kesilmis haslanmis
1 pirasa
3 adet havuc
1 adet kabak
400 gr soya filizi
2 yeşil sogan
2 dis sarimsak
sivi yağ
tuz
çin makarnasi icin soslar ve baharati resimler bu resimde gördükleriniz soslari damak tadiniza göre ayarlayin baharatan sadece 1 cay kasi koyun yeter
YAPILIŞI
ilk önce makarnaxi sicak olmayan ilik duyun icersinde 10 dakika bekletin cikarin yumusasin sonra tavuk ğöğsüerini ince seritler halinde kesin ve haslayin bir kenara alin
sebzelerin hepsini yikayin ince şeritler halinde kesin biraz sivi yagiyla soteleyin bexaz bsharatan 1 cay ks ve 1 cay ks sekeri sebzelere ilave edin ölmesin diri kalmalari icin hasladiginiz tavuk etinide ileve edin en son soya filizini ilave edip bir iki karistitin makarnalari da woka ilave edin ben wok ta pisirdim siz normal derin bir tavada yapabilirsiniz soslarida ilave edip hepsini güzelce karistirip 5 dakika sonra ocaktan alin afiyet olsun
not sebze tavugu bersber pisirip en son oya filizini ilave edip biraz pisirdikten sonra makarna ve soslari ilave edipte pisirebilirsiniz .
Değişik ve güzel bir makarna olmuş ellerine sağlık... En son sopalarla yemek yemeye çalıştığımda aç kalmamak için garsondan çatal isteyerek çin lokantasına damga vurmuştum... :)
Bir kez buna benzer bir salata yemiştim çin lokantasında çok beğenmiştim.İçinde sevdiğim soslar olunca bu lezzet yabancı gelmedi ellerine sağlık güzel görünüyor.
Bir kez buna benzer bir salata yemiştim çin lokantasında çok beğenmiştim.İçinde sevdiğim soslar olunca bu lezzet yabancı gelmedi ellerine sağlık güzel görünüyor.