|
Findik lahmacun
Malzemeler
Yarim paket yas maya
Yarim cay bd sivi yag
Yarim cay bd süt
Alabildigi kadar su
4 su bd un
Tuz
Üzeri icin
250 gr kiyma
3 adet domates
1 bag maydanoz
3 bas sogan
1 yemek ks salca
Tuz, karabiber , sivi yag ,1 su bd su
Hazirlanisi
Ilk önce un maya sivi yag süt hepsini yogurma kabina alin ortasini cukur yapip su ilave edip kulak memesi yumusakliginda bir hamur yogurun ceviz büyüklügügünde bezeler yapip 5 dakika dinlendirin
Diger tarafta üzeri icin malzemeleri hazirliyoruz kiyma haric bütün malzemeleri ronda da cekiyoruz kiymaya ilave ediyoruz bir su bardagi suyu da ilave edip iyice karistiriyoruz hamur bezelerini merdane yardimiyla cay bardagi büyüklügünde aciyoruz yagli kagit serili firin tepsisine diziyoruz
Hazirladigimiz kiymali harcatan üstüne yeteri kadar kasikla yayip 200 derece de firinda pisiriyoruz kolay gelsin afiyet olsun
Ellerine sağlık ne kadar sağlıkli boyle evde yapmak kıyması belli unu belli çocuklara gönül rahatlığiyla. yedirebilir anneler
Ellerine sağlık ne kadar sağlıkli boyle evde yapmak kıyması belli unu belli çocuklara gönül rahatlığiyla. yedirebilir anneler