|
Makarna cocuklarin vazgilmezi benim cocuklarim cok sever
Bende degisik makarnalar yaparim hele italyan makarnarina asla hayir demem bende bugun sizlere alabalikli makarna tarifini paylasacam
ALABALIKLI MAKARNA
- Yarim kg makarna
- 300 gr alabalik
- Bir pirasa
- Bir kabak
- 3 dis sarimsak
- 3 yemek ks sivi yag
- 3 yemek kasigi creme fraiche( yada cig krema)
- 2 domates
- Karabibeber , tuz
YAPILISI
ilk once yikayip suzdugunuz alabaliklari kup kup dograyin
Tavaya alin uc yemek ks zeytinyagi ile biraz kavurun
Sarimsaklari ilave edin sirasiyla kup kestiginiz domatesleri
Ince kestiginiz pirasayi ve kabagi hepsini iki uc dakika daha kavurun en son creme fariche peynirini ilave edin tuzunuda karabiberi ilave ettikten sonra 4/ 5 dakika agzi kapali
Pisirin makarnayi ustune ilave edin hepsini guzelce harmanlayin
Afiyet olsun
