|
EV YAPIMI SAHLEP
kis aylarinin icimizi sicacik yapan özel bir orkideden yapilan sahlep bizde disarda satilan cakma sahlep almayip evde yapalim diyorum her ne kadar orkide cicegimiz olmasa da evde yapilan sahlep candir 2 fincan icibn
1/2 tk un
1 tk nisasta patates nisastasi tercih edin bulamasaniz misir nisstasi kullanin
1/2 un
1/2 tk pirinc unu
1,5 su bardagi süt
1 kabuk tarcin
1 tk vanilya
2 tk seker
üzerine dökmek icin toz tarcin
un pirinc unu nisasta sekeri bir kaba alip 2-3 dak kavurun.
icine vanilyayi ekleyin .
hemen ardindan 1,5 su bardagi sütü ekleyin kabuk tarcini koyun .
cirpici tel ile karistirin topaklanmasin. Kaynamaya basladiktan sonra zaten hafif koyulasacak
kaynamaya basladiktan sonra 1-2 dak daha karistirip sicak servis .
Üstüne tarcin eleyin soguk kis günleri icin en ideal icecek bence
