skip to main | skip to sidebar

Sayfalar

  • Ana Sayfa
  • Lezzet Durağı
  • İLETİŞİM

ROJİNDEN KEYİFLİ TARİFLER

SAKSI KEBABI

11:17 | Publish by Unknown

SAKSI KEBABI


4 adet orta boy bostan patlican
400 gr kusbasi et
1 adet ince dogranmis sogan
5  adet domates
3 adet sivri biber
3 dis sarimsak
karabiber
kimyon
tuz
salca
patlicanlari kizartmak icin siviyag
patlicanlari ortadan dolma keser gibi kesin patlicanlarin büyüklügüne göre saksilari göz karari kesin.
patlicanlarin icini dolma oyar gibi oyun ama fazlla ince oymayin dolma gibi biraz kalin olsun ben kasikla oydum tuzlu suda 15 dakika bekletin aciligi gitsin.
havlu kagitin üzerine alin sivi yaginda karniyarik kizartir gibi kizatin patlicanlari hafif.
biber ile sogani ince ince dograyin hafif soteleyin  tantuni eti gibi ufak dogranmis kusbasi eti ilave edin suyunu cekinceye kadar pisirin .kücük küp dogranmis 3 adet domatesi ve 1 yemek ks salcayi ilave edin baharatlarla ve sarimsakla kisik ateste etler pisinceye kadar pisirin dikkat edin suyunu cekmesin kizartilmis saksi patlicanlarin icini pisirdiginiz harcla doldurun her bir saksi patlicanin üzerine yuvarlak dilimlenmis domates bir dilim bir  koyun  borcama dizin veya firin tepsisine 2 su bardagi suyla salcayi eritin biraz baharat katin patlicanlarin aralarina dökün   200 derece de firin da pisirin afiyet olsun

Etiketler: YEMEKTARİFLERİM 1 yorum
1 Response
  1. Güloanne mutfakta Says:
    20 Mayıs 2015 10:47

    Ellerine sağlık Patlıcan mevsimi geldi artık.Çok güzel görünüyor.


« Sonraki Kayıt Önceki Kayıt »
Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)
Siteme Hoşgeldiniz

Kim ne demiş ?

Popüler Yayınlar

  • DIYARBAKIR ÜSÜLÜ TIRIT
  • MiDYAT TAVA
  • cemenli ispanak yemegi
  • KREP
  • ARAP EKMEGI PITA
  • WAFFEL
  • MARDIN KAVURMASI KALI
  • HATAY YÖRESINE AIT SÜRK

Kategoriler

  • BALIKLAR
  • CHEESCAKEKLER
  • CUPCAKELER
  • Etyemekleri
  • Garnitürler
  • HAMUR İŞLERİ
  • HAMURİŞLERİ
  • KAHVALTILIKLAR
  • KEK-PASTALAR
  • KURABİYELER
  • MACARONLAR
  • MEZELER
  • POĞAÇALAR
  • PİLAV-MAKARNALAR
  • SALATALAR
  • TATLILAR
  • YEMEKTARİFLERİ
  • YEMEKTARİFLERİM
  • YENI TARIFLER
  • YÖRESEL LEZZETLER
  • ÇORBALAR

Blog Listem

  • Susam Çörek Otu Denenmiş Tarifler
    BLOGUMUN AYLIK (Ocak Ayı) 2020 TOP-10 LİSTESİ
  • Lifestyle Sieda
    Wazakgama (Kenevir Helvası veya çedene helvası)
  • Selma'nın Organik Mutfağı
    GONCA GÜL BÖREK
Blogger tarafından desteklenmektedir.
Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe

Davetlimizsiniz

USTA ELLERDEN

Lezzet Duragi

Hemen Üye Olun

Instagram

Kim Nerden Geldi ?

Ziyaretçilerim

Translate

Blog Archive

Elegant Rose
Copyright (c) 2010 ROJİNDEN KEYİFLİ TARİFLER. Design by Template Lite
Download Blogger Templates And Directory Submission.