|
Nefis pogaca
Malzemeler
200 ge margarin (oda sicakliginda)
1 yemek ks maya
1 tatli ks tuz
2 yemek ks seker
1 su bardagin 2 parmak eksik ilik süt
2 yumurta (1 sarisi üstüne)
Aldigi kadar un
Ici icin
Peynir
Yapilisi
Ilik sütü maya seker yumurta margarin tuz hepsini karistirip unu yavas yavas ilave edip oldukca yumusak bir hamur yapin ceviz büyüklügünde bezeler yapip icine peynir koyup pisirin istediginiz sekli verebilirsiniz yumurta sarisi üstüne sürüp catalayip 200 derece de firinda pisirin afiyet olsun
